Marbré au Yaourt

Un incontournable du goûter maison que mes loulous adorent réaliser et surtout dévorer.

Les marbrures ne sont pas vraiment au rendez-vous mais que voulez vous lorsqu’ils veulent à tour de rôle faire les « zigzags » dans la pâte…

Ci-dessous notre version de la recette.

Ingrédients :

  • 1pot de yaourt,
  • 1 pot de sucre ,
  • 1sachet de sucre vanillé ,
  • 3 œufs,
  • 3 pots de farine,
  • 3/4 de pot d’huile neutre,
  • 1sachet de levure chimique
  • +85g de chocolat noir pâtissier .

Préparation :

    Préchauffez votre four à 180 degrés, en chaleur tournante.
    Faire fondre le chocolat.
    Mélangez tous les ingrédients dans l’ordre, sauf le chocolat.
    Lorsque vous obtenez une pâte homogène, incorporer le chocolat à 1/3 de votre préparation.
    Versez la pâte dans un moule en silicone en alternant une couche nature, une couche chocolat et finir par une couche nature à l’aide d’un couteau faire des zigzags dans la pâte.
    Enfournez pour 30 à 40 minutes à 180 degrés.

  • Plantez la lame d’un couteau pour vérifier la cuisson.

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